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野山参会上火吗 滥用会上火

时间:2023-11-13 浏览量:6次

野山参是大补之物,很多人都说吃野山参会上火,所以很多人都不敢随便吃野山参,其实这个说法有些道理,下面介绍野山参会上火吗 滥用会上火。

野山参会上火吗

吃野山参上火流鼻血这个话题可谓老生常谈。导致上火的原因并不是野山参,而是野山参的滥用。虽然野山参是滋补佳品,但如果盲目进补或过量食用会适得其反,容易引发高血压伴神经过敏、失眠、皮疹和腹泻,甚至出现兴奋和不安定等症状。

野山参小知识

定义:自然传播、生长于深山密林的原生态人参

生长方式:由种子自然落地或被鸟兽吞食后排出体外,在山林中自然发芽生长

人为干预:没有人为因素,既不移动,又不经任何管理,长期自然生长而成

生长年限:几十年、上百年不等

分布区域:原在长白山原始森林和大小兴安岭森林中

营养价值:参中之很,人参皂苷含量很高

存活率:濒临灭绝,无法统计

野山参的食用方法

野山参十分名贵,食用价值极高,虽然一条上千元甚至更高,但是能滋补养生很多人都愿意购买。买回来之后熬汤、泡水是比较常见的,但实际上如果要吃人参,需要从参须开始食用为好。野山参十分滋补,因此不可以一次吃太多,不能不可操之过急,为了达到某些功效而过量服食,这样反而不好。而且人参不同部位,其药效功力也不尽相同。

为什么要从参须开始呢?因为其功效较弱,在开始吃的 两三天,先吃用参须,让身体渐渐适应,之后在接接着再吃支干,顺序是从下往上吃,分三段清炖吃,很后吃上面的老根。因此通常吃完一支人参,大约需要10—12天左右,一般一般每日量为1克左右。这样人体才可以慢慢适应和有效吸收。滋补的人参如果不按上面的步骤食用,会对身体造成影响。

如果要炖人参的话,也有讲究。首先把人参放进有盖的盖碗中,外面隔水慢慢地炖。炖人参不能让它出气,人参里面有挥发油,是有效成分,所以不能像普通草药一样煎煎吃。人参吃起来有些苦,可以稍许放一点桂圆,或者放点冰糖。

新鲜野山参能经常吃吗

1、野山参是参类中的上品,功力雄厚,是大补之物,特别适合年老体弱的人和糖尿病人,也适用于病后体虚的人和神经衰弱者。 但是也是不能够经常吃的,适量吃就可以了,吃太多了可能会太补,除了容易流鼻血,还可能会有其他的症状。

2、有抗衰老、乌须发、壮腰膝、强视力、活血脉等功效。野山参性还有补虚救脱、大补元气的功效,能强精健身,益寿延年。

3、野山参有增强性腺机能的作用,对麻痹型、早泄型阳痿有显著疗效,对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定的治疗效果。野山参对神经系统有显著的兴奋作用,能提高机体活动能力,减少疲劳,对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用,能使病人体重增加,消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。

4、野山参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用,能改善糖尿病人一般情况,可使轻型糖尿病患者尿糖减少,血糖降低,停药后仍可维持两周以上。中度糖尿病人服用后,虽然降低血糖不明显,但全身状况有所改善如渴感、虚弱等症状消失或减轻,可减少胰岛素的作用,与其他药物合用还可治疗多种疾病。

5、野山参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用,可以减轻各种症状。

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